Amagüestu 2007

El próximo lunes 12 de noviembre celebraremos la tradicional Fiesta del Otoño: L’Amagüestu.

Entrando en noviembre, en Asturias existe la tradición de reunirse para disfrutar de unas castañas asadas acompañadas con la primera sidra de la temporada, la que aún no ha fermentado: la sidra del duernu. En su origen, estas reuniones eran descansos de las labores agrícolas para reponer fuerzas aprovechando el alto contenido energético de las castañas (en una época en la que la dieta no era precisamente completa). Los amagüestos caseros llevan celebrándose desde antiguo. Por entonces, se empleaban tambores asadores como el de la figura:

Tambor asador de castañas

En estas fechas los llagares están en plena producción del mosto de manzana, que antaño se recogía en recipientes de madera llamados duernos, de donde viene la expresión sidra del duernu referida al zumo de manzana sin fermentar.

llagar.jpg

Era frecuente que los amagüestos acabaran con las mozas y mozos cantando y bailando cancios del país.

Nuestro Amagüestu no quiere ser menos. Contaremos con castañas asadas, sidra dulce y, como manda la tradición, habrá folixa amenizada por música de gaita. Una danza prima, la Danza del Carmen, completará los actos al aire libre, siempre que el tiempo lo permita. Así que esperamos poder contar con la colaboración de todos para que la fiesta sea un éxito y ¡por supuesto! inmortalizaremos el evento con fotografías que subiremos al blog tan pronto como sea posible.

 

Última Hora: Nuestro Amagüestu ha salido reflejado en dos diarios regionales. Aquí están los enlaces:

La Nueva España (debajo de la imagen aparece otro enlace más –Fotos de la noticia– que nos lleva a la fotografía que le hicieron a los niños de Infantil)

La Voz de Avilés (una nota breve sobre la fiesta del Colegio)

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Una respuesta a Amagüestu 2007

  1. Paula dijo:

    esta bien que el amagüestu se haga en el recreo para que todos nosotros podamos ir…

    muy buena idea!!

    un besooo

    Me gusta

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